Интересные факты о молоке

03.06.2017 4:11 9

Интересные факты о молоке

Вот список из  интересных фактов о молоке и немного цифр. Молоко богато витаминами, издавна входит в рацион и является одним из самых питательных напитков на планете.

Афганистан

Обычай пить молоко впервые стал популярен 10 000 лет назад, когда первые животные были одомашнены. Первоначально в Афганистане и Иране, а затем — в Турции и Африке. Коров впервые привезли в США в начале XVII века.

Кормление грудью

Самый ценный вид молока — материнское.Оно кормит новорожденных, пока они не станут достаточно взрослыми, чтобы упоьтреблять другие продукты. Первое искусственное молоко появилось в середине 1800-х годов: детские смеси были изобретены Генри Нестле.

Коровы

Коровы удовлетворяют 90% мировой потребности в молоке. Каждая корова дает в среднем 90 стаканов молока в день, или более 200 000 в течение жизни. Работая вручную, фермер может подоить около 6 коров в час.

Молочные продукты

Сыры, свежие и зрелые, йогурт, сливки, сливочное масло, сметана, кефир и мороженое… Молочные продукты производятся в самых разнообразных формах. Все они вкусные и очень полезные.

Выработка слизи

Есть версия, что если у вас простуда. не стоит пить молоко, так как оно увеличивает выделение слизи. Тем не менее, иногда советуют выпить стакан теплого молока для ее разжижения.

Коктейли

Люди любого возраста любят молоко с подсластителем: шоколадом или клубникой, например. Этому невозможно сопротивляться, но следите за калориями.

Козы и верблюды

Существует большое разнообразие животных, производящих молоко. От коз, овец, верблюдов, мулов до яков, буйволов, оленей и лошадей. Есть даже веганское молоко, сделанное из кокосового ореха, миндаля, конопли и сои.

Мед

Природные сахара лучше всего подходят для молока. Они также вдохновляли художников. “Молоко и мед” — таково, например, название альбома Джона Леннона.

Мороженое

Молоко является наиболее важным компонентом мороженого, сделанного вручную. Оно составляет около 60% готового продукта. Английский изготовитель мороженого даже произвел линейку мороженого с добавлением грудного молока. Однако, ингредиент был изъят после всего нескольких дней.

Непереносимость лактозы

Лактоза, форма сахара, содержится в молоке. С ней не всегда может справиться желудок. Те, кто страдает от непереносимости лактозы,может пить безлактозное молоко, которое легче усваивается.

Остеопороз

Богатое кальцием, молоко рекомендуется для борьбы с различными заболеваниями, в том числе остеопорозом, который поражает кости женщин, особенно с определенного возраста.

Разрушение зубов

Пить молоко, есть йогурт и сыр отличный способ, чтобы защитить идеальную улыбку. Молоко снижает уровень кислотности в полости рта, борется с образованием налета и снижает риск возникновения кариеса.

Пастер

Именно благодаря Луи Пастеру, французскому биологу 19-го века, что молоко мы пьем сегодня содержит мало или нет бактерий. Первоначально он применял свой метод нагрева, известный как пастеризация, к пиву. Процесс все еще используется сегодня.

Сон

В любом возрасте нет лучшего рецепта для крепкого сна ночью: стакан теплого молока с медом или сахаром. Сладкое и питательное, молоко истинное естественное успокоительное.

Млечный Путь

Млечный Путь — галактика, составной частью которой является наша Солнечная система. Легенда гласит, что она был создана из капель молока из груди Геры, жены Зевса, пока она кормила Геркулеса.

Следующая новость
Предыдущая новость

Лента публикаций